35gの鹿ジャーキーと猪ジャーキーのセットです。 みかん畑を荒らす鹿や猪を捕獲、解体、トリミング、ジャーキーにするまで私が全部手掛けています。 薄さ４ミリでスライスして75度で8時間乾燥させてパリッパリになるまでに致しました。 なので手で小さくちぎって与えられます。 基本、冷蔵冷凍保存が望ましいです。 涼しい季節は常温保存でも大丈夫です。 1か月程で食べ終わってください。